JE M’INTERROGE
– Est-ce que nos besoins en alimentation varient ? Pour quelles raisons ?
– Pourquoi notre alimentation doit-elle être variée ?
– Quels sont les risques d’une alimentation déséquilibrée ?
JE CHERCHE
Fiche documentaire 2 + Fiche élève 3
JE RETIENS
● Les besoins de l’organisme changent en fonction de l’âge, de l’activité et de l’environnement.
Un adolescent a besoin de manger plus qu’une personne âgée, lorsqu’il fait froid on a besoin de plus de calories…
● Pour être et rester en bonne santé, il faut manger trois grands types d’aliments :
– les aliments bâtisseurs (1 à 2 fois par jour viande, poisson, oeuf / 4 produits laitiers enfants et adolescents)
– les aliments énergétiques (féculents à chaque repas)
– les aliments outils (5 fruits et légumes par jour)
● Une alimentation déséquilibrée peut entraîner des maladies ou des problèmes de santé. Il faut limiter le sel, les matières grasses et les produits sucrés.
● Une activité physique régulière permet d’améliorer son état de santé et de rester en forme.